紅殻格子（べんがらごうし）に犬矢来（いぬやらい）のお茶屋が並び、今もはんなりとした京情緒を色濃く残す新橋。そこを流れる白川沿いには柳や枝垂桜が揺れ、石畳の小道を彩っている。白梅はそんな白川沿いに立つ宿。樹齢１５０年という梅の古木がこの宿の顔だ。

白川に架かる橋を渡って暖簾をくぐると、しっとりとした玄関口。アプローチにも風情がある。建物は築後１４０年にもなるが、丹念に手入れされた内部は明るく、木造らしい温かみにあふれている。昭和２３年（１９４８）に旅館として開業する前はお茶屋だったことからか、造りは華奢（きゃしゃ）で、さり気ない部分の細工にまで洗練された美を湛えている。

季節を移した料理は、京都ならではの食材を生かしたもの。料理を運ぶ絶妙のタイミングも、小さな宿だからこそできることだろう。もちろん、もてなしの心もすみずみまで行き渡っている。一組、一人のリクエストに応えくれるきめ細やかな心遣いは、本物の安らぎを与えてくれる。