大正モダン漂う館内にあって、さらに古の情緒に浸れるのは、程よい広さの大浴場だ。木の香りも芳しく、１２００年前に伝教大使によって開湯されたという雄琴の湯を心ゆくまで満喫できる。「ばんからの湯」「はいからの湯」などと名付けられ、自然を肌で感じる露天風呂も併設。３〜４名はゆっくり入れる貸し切り露天風呂もあり、到着後に申し込めば家族でのんびりと湯煙情緒を堪能できる。

厨房を仕切るのは中川聡料理長。０６年末には滋賀県技能賞（おうみの名工）を拝領し、以前から定評のあった腕前が見事に証明された。おすすめは近江牛や琵琶湖の湖魚など、旬と地物にこだわった月替わりの会席料理。ご飯のお米は地元米の近江コシヒカリだ。施設内には麺処“らむぷ”のほか、土日限定２０食の「街道そば（ざるそば・おろしそば）」が人気の和食処がある。

大正時代が和と洋の融合であったように、「びわ湖 花街道」では旅館とホテルの良いところを巧みに採り入れている。お部屋まで案内してお茶を出す、といった従来型の接客をせず、チェックイン後はラウンジの喫茶でおもてなし。朝は連絡が無い限り入室も布団上げもない。一方、手もみマッサージのリフレッシュサロン、熟練のセラピストが施術するアロマサロンなども完備。旅館の風情を醸しながら一般のホテル並、もしくはそれ以上の満足感を期待できるのだ。