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“北野の天神さん”といえば、京都を代表する梅の名所。約２万坪の境内に５０種約２，０００本が咲き誇り、一円がふくいくたる香りに包まれる。

小野小町にゆかりの寺で、古くより「はねず梅」で知られる。はねずとは薄紅色のこと。梅園では八重の紅梅を中心に、約２３０本が可憐な花を咲かせる。

江戸時代初期に中国より黄檗宗にもたらされた精進料理。葛や植物油を使ったしっかりとした味付け、１卓を４人で囲み、大皿に盛られた料理を取り分けて食べるのが特徴。代表的なものに黄檗豆腐、胡麻豆腐などがある。

美しい庭園を望みながらこの普茶料理をいただける「白雲庵」では、季節感を重んじ、素材の味を活かした一品や、花など美しい細工を施した料理もたくみに取り入れ、食べる楽しさを提供してくれる。