先斗町通に揺れる暖簾を分け、細い路地を奥へ歩くと突き当たる古い格子戸が同店の入り口だ。築１００年を超える元お茶屋を改装した建物で、玄関を入るとすぐの靴棚は、もともと食器棚として用いられていたものだとか。いかにも番頭さんが座っていそうな帳場、薬棚が付いた箪笥（たんす）階段は、ある人には懐かしく、またある人にとっては珍しく感じられるだろう。帳場はレジに、箪笥階段は二階への移動に用いられるなど、こうした設えが今なお実際に活かされていることに驚く。こうしたレトロな雰囲気にどっぷり浸れるのも、同店の大きな魅力と言える。

「四季　よし菜」では、京野菜など地元の食材をはじめ、旬の美味しいものなら府外の特産品でも積極的に採り入れている。京都にこだわり過ぎないことで料理の幅を広げているのだ。技法や素材の扱い方にもユニークな工夫がある。例えば夏季の会席料理で味わえる「スズキのあられ揚げ」はバルサミコ酢でさっぱり仕上げられ、「牛しゃぶと京豆腐の玉葱醤油かけ」は辛みと甘みの混然一体となった味わいが中華を思わせる。「手作り胡麻豆腐」は、牛乳と生クリームを使用し、深いコクを創出…。京料理は初めてという人はもちろん、よく知る人に対しても新しい発見を提供し、観光客と地元の人々のどちらにも歓ばれている。

同店の納涼床はテーブルと椅子席なので、着物や浴衣でもゆったりと寛げる。また店内の座席は掘り炬燵のテーブル席や畳の座敷など、気分や用途に合わせて使い分けが可能。カウンター席に座り、経験豊富な板長と料理談義に花を咲かせるのも一興だ。お座敷で舞妓さんとお茶屋気分を味わうプランも人気がある。