京都国際観光レストラン協会：目次

京都国際観光レストラン協会

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千年の都、京都。長い歴史に培われた文化は、衣食住と様々な分野にわたっています。古建築・庭園・ふすま絵・手工芸などは、残されたものが多いだけに、とにかく目がゆきやすいものですが、食の文化も長年にわたって磨きあげたまぎれもない文化遺産であります。京都国際観光レストラン協会には、京都で生まれ育ったそれぞれの店が、京都にお越しいただいたお客様に、伝統の味をたっぷりと賞味していただくために参加しております。私たちは「よい品を心をこめて」をモットーに、腕によりをかけて、温かくおもてなしいたしております。みなさま方のお越しを心からお待ち申し上げております。

京懐石料理

■京懐石
・洛北
 ・洛中
 ・洛西
 ・洛東
 ・洛南

湯豆腐

天ぷら

すき焼

■すき焼き
■しゃぶしゃぶ

■すっぽん
■鶏料理
■炭火焼料理
■お麩
■創作料理

天ぷら

中国料理

■フランス料理
■イタリア料理
■中国料理

■カフェ
■甘味処